Goldener Herbst
Goldener Herbst - vereint kräftige Aromen und saisonale Genüsse. Würziger Käse bildet das Herzstück, begleitet von knusprigen Crackern – sowohl in Käsiger als auch neutraler Variante. Ergänzt wird die Platte durch geröstete Nüsse, gegrilltes Herbstgemüse sowie süße Akzente aus Honig und Marmelade. Ein harmonisches Zusammenspiel von herzhaft, nussig und süß – perfekt, um den goldenen Herbst in vollen Zügen zu genießen.
Rêve Rouge
Rêve Rouge - vereint kräftige Aromen und zarten Genuss. Ausgewählte Wurstsorten und Prosciutto treffen auf charaktervolle Käse wie Roquefort, Gorgonzola, Bergkäse und Brie. Ergänzt durch pikante Cracker, rote Trauben, Feigen, Blaubeeren und andere entsteht eine Platte voller Kontrast und Harmonie – ideal für Liebhaber herzhafter Genussmomente.
Gemüsetraum
Gemüsetraum- Ein Fest für alle Gemüse-Liebhaber: Gegrilltes Gemüse wie Zucchini und Aubergine trifft auf eine frische Kräuter-Creme aus Frischkäse und Joghurt. Verfeinert mit gerösteten Chili-Flocken, spritzigen Zitronen und aromatischen Kräutern entsteht eine Platte voller Frische, Würze und sommerlicher Leichtigkeit.
Green Team
Green Team - sind zwei perfekt aufeinander abgestimmte Platten, die gemeinsam ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Eine Auswahl milder Käsesorten wie Gouda und Emmentaler trifft auf cremigen Brie und kräftigen Roquefort. Dazu gibt es aromatische Kräuter-Cracker und knackiges Knabberzeug, frische Oliven und saure Gurken. Abgerundet wird das Ganze durch saftige grüne Trauben, cremige Avocado und süße, frische Kiwi – eine bunte Mischung aus mild, herzhaft und fruchtig, die das Grün in all seinen Facetten feiert.
Umami Duo
Umami Duo - Zwei intensive Geschmackserlebnisse vereint auf einer Platte: zarter Lachs, verfeinert mit einer aromatischen Dill-Öl-Garnitur, trifft auf cremige Avocado-Frischkäse-Creme und würzigen Gorgonzola. Ein harmonisches Zusammenspiel von frisch, cremig und herzhaft – für alle, die tiefen, vollmundigen Genuss lieben.
Oriental
Oriental - Eine Reise in den Orient auf einer Platte: Verschiedene Hummus-Sorten bilden das Herzstück, begleitet von knusprigen Falafeln, süßen Datteln und aromatischen Nüssen. Frisches Gemüse und knackige Cracker runden das bunte Ensemble ab. Eine harmonische Mischung aus herzhaft, süß und würzig – perfekt zum Teilen und Genießen.
Italiana
Italiana - Ein italienischer Klassiker mit modernem Twist. Diese Platte vereint verschiedene Tomatensorten mit cremigem Mozzarella und frischem Basilikum. Abgerundet wird das Ganze durch ein aromatisches Basilikum-Nuss-Pesto – frisch, leicht und voller Geschmack. Ein perfekter Genuss für Liebhaber mediterraner Aromen.
Turmspitzen
Turmspitzen - Keine typische Platte, sondern ein farbenfrohes Highlight des Ganzen: Verschiedene Gemüsesticks treffen auf eine leichte Joghurt-Mascarpone-Creme. Knackig, frisch und bunt – der perfekte kleine Genuss, der jedem Ensemble das gewisse Extra verleiht.